Chef de marques

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Entreprise

Bienvenue chez Dr. Oetker ! Nous sommes une entreprise familiale internationale dont la qualité
des produits séduit le goût des consommateurs depuis des générations. Avec nous, vous avez
l’opportunité de construire votre futur à nos côtés auprès de 12 000 collaborateurs répartis dans
40 pays.


Condifa, filiale du groupe agroalimentaire Dr.Oetker France, commercialise environ 300 produits
au travers de 5 marques à destination des boulangers-pâtissiers et restaurateurs en France.
Nous associons notre propre savoir-faire à celui d’autres sociétés du groupe, basées en Europe,
afin de proposer une offre large.

Poste

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons pour notre site de Strasbourg un(e):
CHEF DE MARQUES – F/H – CDI

Votre futur :


Au sein de l’équipe marketing et rattaché au Marketing Manager, vos objectifs seront d’analyser,
recommander et mettre en œuvre tous les éléments du mix marketing des gammes confiées,
destinées aux utilisateurs professionnels (boulangers, pâtissiers et restaurateurs) afin de
maximiser les objectifs de chiffre d’affaire et de rentabilité de Condifa.


Vous aurez pour principales missions de :


Gérer plusieurs marques du portefeuille Condifa (pain, pâtisserie, glace)
Participer à l’élaboration du plan marketing de chacune des marques et le mettre en
œuvre.
Analyser les ventes mensuelles et l’environnement concurrentiel.
Conduire le développement et le lancement des nouveaux produits en interface avec les
services internes concernés (R&D, logistique, controlling, …).
Gérer l’optimisation des recettes existantes, des packs, des prix et garantir la rentabilité
de vos gammes et marques.
Élaborer les prévisions de ventes de chacune des références et recommander les actions
promotionnelles et commerciales du périmètre confié en collaboration avec la direction
commerciale.
Proposer le plan de communication annuel de chaque marque gérée (média et hors
média) et le mettre en œuvre.
Participer à l’organisation des salons nationaux.
Garantir et assurer le suivi du budget des marques confiées et avertir le Marketing
manager en cas d’écart.

Profil

Vos forces :


Vous justifiez d’un niveau d’étude bac+5, type école de commerce avec spécialisation
marketing ainsi que d’une expérience professionnelle d’au moins 5 ans dans le pilotage marketing
d’une ou plusieurs marques (dans l’agroalimentaire ou dans d’autres secteurs). Vous êtes
reconnu pour votre capacité d’innovation et votre très bon sens relationnel.


Force de proposition, vous êtes curieux, organisé et autonome. Vous savez conjuguer capacité
d’analyse et pragmatisme en ayant un sens du travail en équipe développé.

La maîtrise de l’anglais professionnel est indispensable.


Le poste est à pourvoir idéalement dès que possible.

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